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投稿日 2019-09-30 17:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンドムドムバーガーは、脱皮したての殻のやわらかいカニ、「ソフトシェルクラブ」を丸ごとサンドしたという「丸ごと！！カニバーガー」を、１０月１日から販売します。店内飲食で単品（９００円・税別）、 大きなソフトシェルクラブを大胆にバンズでサンド。スイートチリソース仕立てです。カニの身、味噌、殻の旨みを丸ごと...
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投稿日 2019-09-30 16:33
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンカッパ・クリエイト（横浜市）が展開する回転寿司チェーンかっぱ寿司は、しょうゆで食べる濃厚キャラメルアイス 「醤油キャラメルアイス」（２００円・税別を、２０１９年１０月１日にかっぱ寿司全店で発売します。 寿司屋には欠かせない「しょうゆ」を使用した和スイーツ。北海道産バターを使ったコク豊かでほろ苦いキャ...
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投稿日 2019-09-30 16:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン讃岐うどんチェーン「はなまるうどん」は、「四川風 麻婆丼うどん」を、１０月１日から１１月末までの期間限定で発売します。小５９０円、中６９０円、大７９０円（いずれも税別）。 麻婆あんかけうどんに「ご飯」を入れた、「麺」と「飯」の、炭水化物＋炭水化物の一品。試作したところ、社内で「意外とうまい！！」と絶...
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投稿日 2019-09-30 15:03
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンファミリーマートは、「味覇チャーハンおむすび」「１３０円・税込）を、１０月１日から沖縄のぞく全国で発売します。 「廣記商行」 （本社：神戸市）の赤色の缶でおなじみの万能中華スープの素「味覇（ウェイパァー）」を使用したおむすびです。 「廣記商行」の監修のもと、風味、コク、うまみと三拍子そろった万能中華...
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投稿日 2019-09-30 12:29
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝６時の気温は２５．５℃、最高気温は２９℃の予想の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「回鍋肉」＋「大葉入り豆腐団子」＋「カリフラワートウインナの煮物」＋「野沢菜漬け」＋「めかぶの酢の物」で（４８７キロカロリー）でした。 「肉団子」かなと思えた「豆腐団子」ですが 「豆腐ハンバーグ」 もあり、...
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投稿日 2019-09-30 11:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンジェイアール東海パッセンジャーズは、２０１９年１０月１６日（水）まで「特撰肉づくしキャンペーン」を実施しています。 キャンペーンは、肉づくしな弁当「特撰肉づくし」と「サントリー黒烏龍茶３５０ｍｌ」（税込１５６円）の同時購入で、代金が２０円（税込）割引になるもの。実施店舗は東京、品川、新横浜、名古屋、...
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9月27日にパサデナで開催されたFood Expo取材レポートです。 岐阜県の南部166kmにわたり流れる長良川に育まれた街で、自然音楽を効きながら醸造された日本酒・長良川。純米吟醸は去ることながら、今流行のにごりのスパークリングはポップな味は楽しく、そして筆者が個人的に感動した日本一辛い20度のお...
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投稿日 2019-09-29 21:02
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ファルコン天然とんこつラーメン専門店の「一蘭」が１０月１０日午前１０時に銀座で新店舗「銀座一蘭」（東京都中央区銀座８ー３ー１１ 和恒ビルＢ１）をオープンするにあたり、この店舗でしか味わえない「重箱入りラーメン」を提供します。価格は（１１８０円・税込み）。 国内外８３店舗目、東京都内１７店舗目となる新店舗につい...
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投稿日 2019-09-29 20:02
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ファルコン 牛丼チェーン「すき家」は、「アスパラチーズドリ牛」を１０月１日（火）から１１月下旬ごろまでの期間限定で発売します。並盛（５８０円・税込）。 ごはん大盛は（６１０円・税込）、肉２倍盛は（８１０円・税込）。 熱々に仕上げた「ドリア風」の牛丼だとか。チーズ好きにはたまらない一品のようです。 牛丼にアスパ...
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投稿日 2019-09-29 19:02
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨日の 「とんかつ」の食べ方 が頭に残っていたのか、「かつアンドかつ」（神戸市垂水区多聞町字小束山８６８－２８）の「ロースかつ弁当」「９８０円）です。「ご飯」と「キャベツ」大盛りは無料ということで、「キャベツ」を大盛りにしてもらいました。 「とんかつ」の食べ方では、まず最初に左から２・３枚目をいただ...
