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投稿日 2012-11-21 22:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
「大阪めじろ会」 のあとに、お邪魔しました。 学会の 「路面電車貸切の会」 に、ご夫婦で参加していただいたお店。 ご主人の矢野さんとは先日の久住人会でお会いしましたが、お店は久しぶりです。 この日、大分の佐伯から取り寄せた 『がしら』 が入っていて、早速煮付けに。 ガシラの煮付けは最高に美味しい、煮...
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投稿日 2012-11-21 20:59
my favorite
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birdy
前日、小ぶりの鯖を買いました。 6尾盛りでした。 そのうちの2尾で前夜のお造りと2尾でみぞれ煮。 残りの2尾を塩しておいてこの日のきずしに。 小ぶりだけど、脂の乗ったおいしい鯖でした。 おつくりもきずしもとても美味しかったです。...
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投稿日 2012-11-21 20:24
足立区 プロデュース美容室
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プロデュース
連休ありがとうございます リフレッシュで出来ました 今日は、松戸の八柱霊園まで お墓参りに行ってきました ご先祖様 大事にしないといけませんね 今日のランチです 明日から 通常営業でございます...
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投稿日 2012-11-21 20:19
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
お店のメニュー札には「揚げ春巻き」と書かれていましたが、「春巻き」としました。 広東料理として、<豚肉・椎茸・タケノコ>などを千切りにして醤油などで味付けをした具材を、小麦粉で作った皮で棒状に包み、油で揚げたものが「春巻き」です。 本来は立春の頃に、新芽が出た野菜を具材として作られましたので、「春巻...
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投稿日 2012-11-21 18:54
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birdy
銀杏の季節ですねぇ。 ババショフの大好物です。 早速、茶碗蒸しと炊き込みご飯に入れました。 とても美味しかったです。 モチモチしてる!(^_-)-☆...
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投稿日 2012-11-21 18:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
本格麦焼酎 『極蒸 右衛門七(ごくじょう えもしち)』 (資)赤嶺酒造場 大分県臼杵市野津町野津市164-1 2012全国酒類コンクール麦焼酎部門第1位に輝いた焼酎です。 この日本一になった麦焼酎で作る 「かぼすボール」 を。 同じ臼杵にある久家本家の常蔵の 「ウ...
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投稿日 2012-11-21 17:07
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
焼き鳥「もぐら」が閉店した後、かねてより 工事中 でした店舗が、本日開店しました。 ご飯屋さんか居酒屋系列を望んでいたのですが、喫茶・軽食の<喫茶店>でした。 正直、この場所で<喫茶店>が業種的にいいのかと考えますと、首をかしげざるを得ません。 本日と明日、開店記念で「コーヒー」一杯が(100円)で...
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投稿日 2012-11-21 17:01
my favorite
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birdy
前日、古木坊で散財したので、この日は超粗食です。(^^ゞ ちょうどウルトラが大阪出張だったのでババショフとふたり。 簡単にあるものですませました。 速く、スル―しなくちゃ!(;一_一)...
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投稿日 2012-11-21 15:00
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
メジロ(目白)は、大分県、和歌山県の県鳥に指定されている鳥です。 その、メジロの名をとり、大阪の地で 「大分県応援団」 として 『大分めじろ会』 と会の名称を命名。 平成23年5月16日に、臼杵市出身で大阪商工会議所会頭、元京阪電鉄代表取締役CEO(現・同社取締役相談役)、 佐藤茂雄氏が発起人となり...
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投稿日 2012-11-21 12:37
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
夜は居酒屋さんだと思いますが、お昼のランチをされています【瑞(ずい)】さんです。 本日のランチメニューは「デミグラオムライス」(650円)です。 <カレーコロッケ・切干大根>がおかずとして付き、食後の<珈琲>もセットされて出てきます。 お店の外にある看板には、「ご飯はお代わり自由」と書かれていました...