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投稿日 2013-08-28 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン前の営業形態もお好み焼屋さんだった場所ですが、店舗の名前が違うので気になっていた【みや】が開店したのは、８月８日（木：友引）でした。開店から三日間は、「生ビール」が半額でしたので出向く予定でしたが、はずしてしまい、今宵の訪問です。鉄板焼を軽く食べて、なにかお好み焼きでもと考えていたのですが、「鮑」を...
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投稿日 2013-08-28 12:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン水曜日はお寿司類の特売日だと覚えていても、そうそうタイミングよく買い物は出来ません。本日は近くで打ち合わせがあり、運良く「にぎり盛合せ」（２９８円）を買うことができました。全８貫ですから、値段的に悪くない商品だとおもいます。少しは気温が涼しく感じますが、それでも昼間は３０度を超えてまだまだ暑い日差し...
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投稿日 2013-08-28 09:34
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん阪神新在家近くにある、立ち呑みの人気店。新在家にオープンして、１年が過ぎました。久しぶりにお邪魔したら、店長 「どないしてたん～」 おいさん 「久しぶり～」 それが挨拶。「おいしい酒出して」 「アテはあっさりしたの！」という訳で、お酒は 「而今」 と 「まんさくの花」アテは、「泉州の水なす」 「味噌...
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投稿日 2013-08-28 07:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん阪神新在家駅近く、高架下に最近オープンしたばかりの店です。聞くところによると、あの居酒屋チェーン 「万（ばん）」 の系列とか。この店は阪神電鉄が企画した、「ソダッテ阪神沿線 新在家編」 に参加した６店の１店です。阪神新在家駅高架下の空き区画を活用した、地域活性化への取り組みです。。 『ソダッテ阪神...
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投稿日 2013-08-28 03:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の〆はここのラーメン店です。この８月２日に新在家にオープンしたての新規のラーメン店です。席はカウンターのみの10席、メニューもいたってシンプル。ラーメン専門だけにラーメンだけ。スープは鶏ガラで白濁スープ、ドロッとコクがあり過ぎ、飲んだ後にはエグイ！若い方にはいいかもしれないが、おいさんにはちょ...
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投稿日 2013-08-28 00:08
みどりの風
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エメラルド毎月第3日曜は「tokara」の日です。「みもざの丘」は、初めての登場でした。米粉のスポンジケーキと説明されていましたが、三層の異なる色と味で作られたとても手の込んだ物でした。「ひさご」も瓢箪の形が美しく、抹茶餡がとても美味しかったです。「ヒマワリ」は見てわかる可愛いお菓子に仕上げられていました。毎...
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投稿日 2013-08-27 22:16
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん久しぶりに夜の三ノ宮を友人とぶらり。友人の馴染みのスナックに初めて入る。カラオケを勧められたが、のど風邪を引いてて声が出ない。断ったのだがどうしてもという事で、「では1曲だけですよ」 と歌ったら96点が出た！他のお客も、お店のスタッフも皆さん驚く。「95点以上が出たのは久しぶりです」 とママが。賞品...
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投稿日 2013-08-27 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン先週覗いてみたときには、週遅れの盆休みのためお店は臨時休業でしたので、今宵は久し振りに【やす】に足を向けました。「今日も暑いねぇ」という挨拶は、毎日聞き慣れてしまいましたが、ほかに言いようもなく、「ほんまやなぁ」としか返事が出来ません。口当たりのいい「冷奴」と「タコ酢」を、肴に選びました。「冷奴」や...
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投稿日 2013-08-27 19:11
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん神戸に数多くある中華料理屋さんでも、特に人気のある神仙閣のチェーン店。中華料理をお洒落でカジュアルにいただくというコンセプトでできたお店。その店で先日、兵庫神戸大分県人会役員の暑気払い飲み会が開催されました。中華料理はあまり好きではありませんが、神仙閣と第一楼の中華料理は美味しくて好きです。この中華...
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投稿日 2013-08-27 16:04
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん戸畑はらぐち会からお土産でといただきました。 『可也（かや） 雄町純米大吟醸 生々』 高橋商店 福岡県八女市本町酒造好適米の雄町、九州では栽培が難しく途絶えていたが、ほんの一握りの種籾から復活。山田錦生産日本ベスト３に入る福岡県糸島群で生産。その雄町１００％使用し精米率５０％で醸した、深いコクと...
