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投稿日 2015-02-11 14:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん蒸篭に入って、温かいままに出てきます。 中のスープが流れないように、スプーンで食べます。 ★熱いけど美味しい！...
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投稿日 2015-02-11 12:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん翠亨園で人気の料理の一つ。 「黒酢すぶた」 黒酢を使った酢豚です。 黒酢の甘くて酸っぱくて薫り高いのが豚肉と合います。...
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投稿日 2015-02-11 11:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれも絶妙です。 海老がプリプリ！ ソースは、最初は甘いがあとでチリの辛味がきます。...
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投稿日 2015-02-11 10:11
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン細長いフランスパンの中に、約５０センチを超えるロングウインナを巻き込んで焼いているのが、【ＰＯＭＰＡＤＯＵＲ（ポンパドウル）】の「超ロングウインナー」（フルサイズ：５８３円）です。 フルサイズは長くて持ち帰りが不便で、（ハーフサイズ）を購入してきていますが、それでも一本の長さは３０センチほどあり、二...
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投稿日 2015-02-11 09:05
my favorite
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birdyウルトラはeat outで、ババショフと二人の晩ご飯です。 そうなれば、残り物、冷蔵庫冷凍庫の整理です。 3～4人だと足りないけど、2人ならOKなものが残っているので。 それをゴチョゴチョして。 ウルトラのアッシーがあるからスピード料理でした。('◇')ゞ...
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投稿日 2015-02-11 09:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこれもこの日特別の 「牛もも肉のローストビーフ」 翠亨園風サラダ仕立てで出てきます。 ★柔らかくて美味しい！...
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投稿日 2015-02-11 07:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんオーダーバイキングがきました！ 「ウチワロブスターのマヨネーズソース」 「ホタテのグラタン」 「コリコリくらげの冷製」 ★どれも美味しい！...
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投稿日 2015-02-11 05:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんオーダーバイキングを注文している間に、飲茶がワゴンサービスできました。 テーブルの傍まで来てくれる、温かいままに食べることが出来ます。 香港での飲茶スタイルと同じサービスです。...
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サンディエゴで一番古い日本食レストラン Yoshinoにカツ丼を食べに行きました。 ここのカツ丼はタレもカツの揚げ具合も卵のトロッと感も絶妙で、一度食べたら病みつきになります！ 他のお料理もどれも美味しく、酢の物やコロッケなど家庭的なメニューを、ゆったりとしたソファーでくつろぎながら、まったりと過ご...
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投稿日 2015-02-11 00:38
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん先ずはスープからスタートです。 この日は料理長から皆さんに 「北京ダック」 がプレゼント！ 美味しいですね！...
