げっちょむし

お昼ご飯　は　野菜たっぷり焼きそば

ＨＰで焼きながら　熱々を頂く
野菜不足かなぁ～っと思った時は
野菜を山ほど入れた　焼きそばが１番

玉葱１玉・人参１本・ビーマン２個
もやし１袋・ニラ１束・キャベツ適量

６種類の野菜　が　たんまり入ってる
後は　豚肉　を　食べたい分入れた

焼きそば　チャチャっと出来て旨い！
お昼ご飯には　バッチリなバランス 芋の天ぷら　沢山出来た　(笑)

我が家の暗室に眠っていた　紅はるか
１本　が　凄～く大きく
沢山の　芋の天ぷら　が　出来た

出来る傍から　チョイとつまみ食い
これ　調理人　の　特権！(≧∇≦)
出来立て　ヤバァ～　うまぁ～～
つまみ食いが　本気食いに　なりそう

夕飯まで　我慢！　我慢！！ 配膳前　の　夕飯

鯖の塩焼き　の　予定だった　が
お昼の焼きそば　が　多かったのか
リモートで仕事をしていた息子　が
お腹減ってなぁ～～い　っと　言う

ならば　臨機応変に
塩焼きなし・汁物なし・ご飯なし　の
作った分だけの　夕飯にする事にした

まっ　芋の天ぷら　が　ご飯代わり
豆腐のがごめ・山芋がけ　が　汁物
そう思えば　チャ～ンと夕飯じゃん！

密かに　足りるかなぁ～　っと　心配
けど　しっかり　お腹一杯になった
ヤッパ　芋はお腹にたまるねぇ～

意外とヘルシー？　な　夕飯でした　(笑)