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瑞龍寺寺前で

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総門前の駐車場に近い所に、この... 総門前の駐車場に近い所に、このお店が有った。 気になるメニューは、右のふたつ... 気になるメニューは、右のふたつ・・氷見糸うどん、白い麹ぜんざい白雪姫。氷見糸うどんは、日本三大手延べうどんだそうな・・これは想像が付く。白い麹ぜんざい・・想像が付かない、で・・ 注文した。白玉は特別変わった所... 注文した。白玉は特別変わった所ナシ。しかし白い麹ぜんざい、これがイイ!もっちろとした、お餅を思わせる・何だ?そしてほのかに奥の方で麹の香りと味がする。甘みは控えめ。塩昆布をチッと口に入れて、味の仕切り直し。再度この瑞龍寺に来たら、これもう一と頂く事間違いなし。お店の上品なおばさまに訊ねた・これお宅のオリジナル?て。答えは「はい!当店だけのものです!」って。 白い麹ぜんざいに満足し、次に向... 白い麹ぜんざいに満足し、次に向かった先は、高岡大仏。まっ、こんなもん。特に感動なし。
2020年3月20日(金)昼

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