10月
27日,
2014年
「いちのみやの輪」に元気健康と食料理サロンの川島さんが出演☆
1コーナー「いちのみやの輪」に元気健康と食料理サロン
代表の川島照三さんが出演しました。
元気健康と食料理サロンは毎週金曜日(5週目はお休み)馬引公民館で
周辺に住む高齢者を対象に料理サロンを開いています。
毎週必ず1番だしと2番だしを作り、その昆布を使って佃煮を作ったり
ホワイトソース、トマトソース、チリソースも全部手作り。
季節の食材を取り入れて献立を考えていているそうです。
“食を五感で楽しむことが大事”
今後の料理がより一層楽しみになるお話でした!
川島さん、朝早くからありがとうございました☆
地域福祉グループ
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「いちのみやの輪」はFMいちのみやと一宮市市民活動支援センター、
社会福祉協議会3社のコラボ企画です。
社協に登録しているボランティア団体さん、個人の方で
FMいちのみやで自分たちの活動についてお話ししたいという方は
社会福祉協議会本部までご連絡ください♪(℡85-7024)
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