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『真珠はパワーストーン! 』《真珠シリーズ⑫》

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真珠は母貝に守られながら、少しずつ成長していくために、持ち主を危険から守る、
パワーが強く、ストレスで弱った体を癒して守ってくれるパワーストーンなのです。

月のしずくや人魚の涙と呼ばれる美しい光を持っています。

ストレスで呼吸が浅くなり、良質の眠りがとれにくくなっている人は、眠るときに枕元に置いておくと、
守護の光に包まれたように安眠することができます。
美しさを表す石でもあり、身につけると美しく、やさしさを感じさせる人になれます。
自らの理想を決してあきらめない忍耐や我慢強さを育てる手助けをしてくれます。

  ★真珠は数ある宝石の中でも唯一生き物が作る神秘的な宝石です♪ 

 【宝石言葉:健康・富・長寿・清潔・素直】 【誕生石:6月の誕生石】 【モース硬度:3.5-4.5】 【和名:真珠(Pearl)】

   ★今年は、真円真珠発明から110週年になります!


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クセになる味!山椒らーめん

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住吉のふ~りんラーメンです。 久しぶりのラーメンです。

新メニューか季節限定メニューなのか? メニューにはなく壁にポップがありました。

山椒がよく効いていて、ピリッと辛く癖になる美味しさ♪

 ★ただ、中には言っているキャベツが合わない! ここの定番である白菜の方がいい!



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この時期のチヌは?

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この時期のチヌは? この時期のチヌは?

この時期取れるチヌは美味しいのだろうか?

恐るおそる注文して食べたらこれが美味しい! 

マスターに 「美味しいですね!」 と言ったら、「この時期までが最高の味です!」 と!

チヌは黒鯛と言って鯛の仲間! 鯛は秋口と春先(桜鯛)までが美味しいのです♪

年に②回美味しい時期があり、春からは卵を持ち味が落ちるのだそうです。


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さかなの魚!

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さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚! さかなの魚!

この日の業界類も見事でした。

この時期は魚の種類の少ない時期、それでもそこそこの魚が入っています。

魚は新鮮さが一番です! 旬の魚であっても鮮度が落ちた魚は食べれません!


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『奄美産半円真珠』《真珠シリーズ⑪》

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マベパールと呼ばれる奄美産マベ貝で養殖した半円真珠です。

真珠層がアコヤ貝や白蝶貝より鮮やかで綺麗なのが特徴です!

⑩のインドネシア産と比べるとその色目、照り,輝きの差が分かります。

 ★画像は貝殻を残してカット加工されたマベパール・ブリスターです。


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『インドネシア産半円真珠』《真珠シリーズ⑩》

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真珠にはさまざまの分け方があり、大きくは天然真珠と養殖真珠に分けられ、
養殖真珠では真円真珠、半円(半形)真珠、無核真珠があります。
【半円真珠とは】
  外套膜と貝殻の間に半球形の核を貝殻に付着させて、その上に真珠層を作らせたあと、
  貝殻から切り離して加工したものをいう。そのため円が半分に割れた形をしています。
【半円真珠を養殖する貝は】
  奄美大島より南に生息するマベ貝(ペンギンが羽を広げたような形に見えることから)
  その学名は Pteria Penguin (プテリア ペンギン/ペンギン鳥の翼)と名付けられています。

貝の大きさは25cm位、世界各地の熱帯・亜熱帯海域に生息しています。
養殖はオーストラリア、インドネシア、ミャンマー、フィリピン、タイ、日本などで産出されます。

★特に奄美産のマベ貝はその真珠層が特に綺麗でアコヤ貝、白蝶貝などに比べるとその輝きは群抜いています。 
★画像のインドネシア産は茶色をかんだ半円が多く、奄美産とは色目では大きく落ちます。

【7月11日は真珠記念日であり、誕生石は半円真珠】
  1893年(明治26年)7月11日に御木本幸吉が真珠の養殖に成功しました。(124年目に)
  実験中のアコヤ貝に5個の半円真珠が付着しているのを確認しました。
  これが、日本で初めて養殖に成功した真珠です。
  その後、御木本は真円真珠の養殖に成功し、特許を取得しました。
  以降、世界に真珠を輸出し、真珠王と呼ばれました。


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『最近の淡水真珠連』《真珠シリーズ⑨》

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『最近の淡水真珠連』《真珠シリ... 『最近の淡水真珠連』《真珠シリ... 『最近の淡水真珠連』《真珠シリ... 『最近の淡水真珠連』《真珠シリ...

「これが淡水真珠ですか?」 と皆さん言われます!

アコヤ真珠(下左)より綺麗です!プロでも区別ができません!

こんな高品質まで作られるようになりました! 養殖技術も日進月歩です!

   ★下右のセッテイング連が本来の淡水真珠です。


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『なしか!祭』で大分に帰ります!

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『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 画像は全て昨年の 「なしか!祭... 画像は全て昨年の 「なしか!祭」 です。 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります... 『なしか!祭』で大分に帰ります...

この4月9日(日)に大分県九重町にある八鹿酒造で開催される、

「なしか!祭」 に合わせて大分に帰ります♪

今年で22回目の開催! 神戸の大震災の年にスタートしたので同じく22年目になります。

毎年この時期に開催され、毎回参加してます! 大分から会場に行くまでの電車の中からスタートです♪

   ★大分の仲間たちと一緒に、今年も楽しいお祭になりそうです♪


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『淡水変形真珠連』《真珠シリーズ⑧》

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これらの連は淡水真珠で有核と無核があります。

ハート型やスクエア型(四角)、ティアドロップ型(涙滴)などは有核です。
他にもクロス型(十字)など面白い型があります。

ステック型は長い細胞(外套膜)を入れて作りますので無核です。

形や色の変化が面白くファッション性、デザイン性に富んでいて人気があります。

     ★すべて無着色の天然色です。


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『淡水真珠ケシ連』《真珠シリーズ⑦》

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淡水真珠は池蝶貝(イケチョウガイ)や三角貝とも呼ばれる鰭池蝶貝(ヒレイケチョウガイ)などの
淡水生の二枚貝を使って養殖された真珠のことです。
  (日本では琵琶湖や霞ヶ浦でわずかに養殖が、その殆どは中国の抗西省杭州辺りで養殖されてます。
  年間生産量は100tとも200tとも?)
 
養殖が河や池、湖などで作られることから、河真珠や湖水真珠とも呼ばれますが、
総称は淡水域で作られることから淡水真珠と呼びます。
 
淡水真珠はアコヤ真珠のように核と細胞(外套膜)で作られるのとは異なり細胞片だけを
母貝の真珠形成体内に挿入して作られるのがかっては主流でした。
しかし最近では核を入れて丸形の大きな南洋真珠の様なものまで作られるようになりました。
   (有核淡水真珠は次のコーナーで説明します)
 
画像の淡水真珠ケシ連は直径が1ミリ~3ミリ程度の極小の無核真珠です。(核は入っていません)
他のアコヤや南洋、黒蝶のような自然に出来た天然ケシ真珠ではなく人為的に外套膜片(細胞・ピース)を
貝の体内(外套膜)に挿入されて作られるものです。
  ※約20センチほどある鰭池蝶貝に数十個以上の細胞が挿入されます。
 
養殖されて貝から取り出された砂ケシは最初に穴明け作業に入ります。
1~3ミリの極小ケシは日本の技術では穴明けすることは出来ません。
その殆どがインドに運ばれて穴明け作業に入ります。
インドの極小穴明け技術は世界一で他が真似することが出来ない古い伝統技術があります。
  (中国では2.5ミリ以上のものは一部明けられています)
 
明けられた極小ケシは漂白加工されて連組までをインドでされて日本に入ってきます。
日本に入ってきた淡水真珠ケシ連は更に連のままで綺麗に照り出しをされて最終製品化されます。
それがこの画像にあるケシ連です。

  ★ケシ連の大きさを比較してみてください極小のケシ連です。
    径は1~2ミリ台、長さは20インチ(約51cm)アコヤ真珠の大きさは8ミリ珠です。


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