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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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ずり!
5月
5日
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砂ズリもタレ焼きよりも塩焼きの方が美味しい。
表面はカリッ! 中は意外と柔らかく、噛めばかむほど味が増す。
「ずり @120円」
絶妙の焼き加減が素晴らしい!
#グルメ
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きも!
5月
5日
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ここの肝はふっくらほわほわ! とてもジューシー!
他店ではこの食感は出せません。
「きも @100円」
備長炭で丁寧に焼くからなのか!
#グルメ
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かわ塩!
5月
5日
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鶏の皮はタレ焼きより塩焼きの方が美味しい。
焼き鳥の人気商品のひとつです。
「かわ塩 @100円」
少しカリッと焼く方が好みです。
#グルメ
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いかだ・ししとう!
5月
5日
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「いかだ @120円」 とは白ネギを串刺しして焼いたもの。
その姿が ”いかだ” のように見えるから。
焼くと城ネギは、美味しい!
「ししとう @100円」 も好きな人にはたまらない!
#グルメ
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八幡・武家屋敷・天草四郎!
5月
4日
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「なんばん亭」 にある人気の焼酎類です。
この日は数ある中でこの3種類をロックで飲みました。
#グルメ
#バー
#レストラン
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つくね!
5月
4日
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ここの 「つくね @140円」 はふわふわでジューシーで美味しい!
他店の ”つくね” と比べてもここが最高です!
#グルメ
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こころ!
5月
4日
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いわゆる鶏の心臓です。
「こころ @120円」
弾力があり、心地よい食感と旨味があります。
#グルメ
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はさみ!
5月
4日
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焼き鳥の中でこれが一番好きです。
ネックとネギを挟んでいるので 「はさみ @120円」
ネギの甘味がマッチしてとても美味しい!
#グルメ
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ねっく!
5月
4日
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なんばん亭の焼き鳥です。
先ずは、スタートはこの焼き鳥からです。
「ねっく @120円」
★身が締まり味と歯応えのある部位です。
#グルメ
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おはよう朝日です!放映!
5月
4日
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今朝ABCテレビの 「おはよう朝日です」 で放映されました。
三宮にこの4月にオープンした 『日本酒センター ニューキタノザカ』
★おいさんは少しだけ映りました。
#グルメ
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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