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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

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広島に！

6月
19日
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広島に！ 広島に！ 広島に！

新大阪から広島に行きます！

広島角打ち学会の一周年記念に出席するためです♪

#旅行

赤閻魔！

6月
19日
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赤閻魔！ 赤閻魔！ 赤閻魔！ 赤閻魔！

閻魔シリーズ3種類の中でも特に人気の麦焼酎です。

樽で寝かせていますのでウイスキーぽい味が特徴です。

昨年、モンドセレクションで最高金賞を受賞しました。

　　　『閻魔　赤ラベル』　　老松酒造（株）　大分県日田市


#グルメ #バー #レストラン

風曜日のジャム！

6月
19日
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風曜日のジャム！ 風曜日のジャム！ 風曜日のジャム！ 風曜日のジャム！

大分県湯布院で茶房を営むお店が作るジャムシリーズです。

ゆず、カボス、ブルーベリー、キウイ、梨、ぽぽー、いちご、いちじく、

丸ごとみかん、桃、人参りんご、ネーブル、甘夏、南高梅、すもも

全15種類があり、お好みで選ぶ楽しみがあります。

　　『食工房　風曜日』　　http://www.kazeyoubi.jp/
　　　　　大分県由布市湯布院町川北948-11
　　　　　TEL 0977-85-4859 　FAX 0977-28-8778（電話受付10:00～17:00 月～金）
#グルメ #バー #レストラン

白身魚のオンパレード！

6月
19日
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白身魚のオンパレード！... 白身魚のオンパレード！... 白身魚のオンパレード！... 白身魚のオンパレード！... 白身魚のオンパレード！... 白身魚のオンパレード！... 白身魚のオンパレード！... 白身魚のオンパレード！...

さかなでいっぱい＋の本日の仕入れです！

見事な活きのいい魚が揃いました！

真鯛、ヒラメ、スズキ、カンパチ・・・


#グルメ #バー #レストラン

空蔵（くぞう）

6月
18日
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空蔵（くぞう） 空蔵（くぞう） 空蔵（くぞう） 空蔵（くぞう） 空蔵（くぞう）

『空蔵　純米吟醸　山田錦　夏限定』　小山本家酒造・浜福鶴蔵　（東灘区魚崎南町）

阪神大震災で仕込み蔵が全壊した蔵です。

全量山田錦を100％使用したコスパの高い酒！

夏期限定の涼しい感じのブルーの瓶に入っています。


#グルメ #バー #レストラン

越前の地酒！常山

6月
18日
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越前の地酒！常山 越前の地酒！常山 越前の地酒！常山 越前の地酒！常山 越前の地酒！常山

『常山（じょうざん）　純米辛口　無濾過生原酒』　 常山（とこやま）酒造（福井市）

酒名と蔵元名は同じですが、言い方は違います！

おとこまえの蔵！　オトコマエの酒！　男前の専務！

その男前のご息子　常山晋平氏（専務取締役）とのツーショット！

でもこの蔵、社長は女性（専務のお母さん）です！


#グルメ #バー #レストラン

雁木の夏酒！

6月
18日
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雁木の夏酒！ 雁木の夏酒！

『雁木 夏 辛口純米』　八百新酒造（山口県岩国市）
　
雁木らしい辛口でサッパリした夏らしい味！
　
　　　★まさに究極の食中酒！

#グルメ #バー #レストラン

鱧の落とし！

6月
18日
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鱧の落とし！

徳島産の活ハモを使っています。

「ハモの落とし（湯引き）」　梅肉でいただきます！

　　★関西の夏が来た～！！！

#グルメ #バー #レストラン

これがイタマスの造り！

6月
18日
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これがイタマスの造り！... これがイタマスの造り！... これがイタマスの造り！...

北海道北見から届いた噂の　「イタマス」　です！

「プレミアム桜マス」　のことでさっそくいただきました。

通常、桜マスは1kから2kくらいまで、これは3kupの大型です！

トロのような食感で脂が乗りまろやかで上品な味！　まさにプレミアムです！

#グルメ #バー #レストラン

炭酸水で米を炊く！

6月
17日
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炭酸水で米を炊く！ 炭酸水で米を炊く！ 炭酸水で米を炊く！ 炭酸水で米を炊く！

友人が奈良県大和郡山で作った特別栽培農法のお米です。

「ひのひかり（奈良県産）」　　化学肥料・農薬不使用

「天然微粒炭酸水（大分県由布市）」　で炊きます！


#グルメ #バー #レストラン
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