神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

阪神が勝てば酒も旨い！

4月

30日

阪神が勝った日は、魚でいっぱいで祝杯です！

今日勝てば４連勝だが！

まだまだ打線がもうひとつです！

#グルメ #バー #レストラン

茜霧島！

4月

30日

芋焼酎ブームを広めた焼酎のひとつ、黒霧島の姉妹ボトルです。

霧島シリーズには次の姉妹品があります。

　　「白霧島」　「黒霧島」　「金霧島」　「赤霧島」　そしてこれ　「茜霧島」

原料芋の種類の違いと麹の違いです。

　　★マドンナも黒霧島で芋焼酎を飲めるようになりました。

#グルメ #バー #レストラン

にんにく丸揚げ！

4月

30日

これが酒の肴になるのです。

ビールや角ハイ、チューハイなどに合います。

一個丸まるを油で揚げています。

　　★ホクホクで美味しい！　150円というのも魅力です。

　

#グルメ #バー #レストラン

生ビール・角ハイ280円！

4月

30日

今では、たいがいの飲食店はこの値段で営業しています。

この安さでお客を誘い、他のものを吞んだり食べたりしてもらうのが目的！

生ビールの方が原価率は高いとのことです。

生ビールだけ飲まれると赤字になるとのことです。

#グルメ #バー #レストラン

和牛ハツあみ焼き！

4月

30日

「和牛ハツ」　とは牛の心臓の部分を言う。

脂身は無くあっさりとしていて、肉に弾力と歯応えがあります。

　　★噛めば噛むほど旨味が増して美味しい！

#グルメ #バー #レストラン

〆はホルモン野菜炒め+丼！

4月

30日

昨夜の〆は、「ぱねぱね」　でホルモン野菜炒め！

ホルモン野菜炒めを少し食べて、

ご飯をもらって残ったホルモン野菜炒めを乗せて丼を作ります。

　　★400円＋150円、　550円で両方を楽しみました。

#グルメ #バー #レストラン

白エビと生ホタルイカ！

4月

30日

福井県産　「越前ホタルイカ」
生で食べる場合は、内臓を取ってくださいと。
そのままの場合は、熱湯を十分に通してくださいと書かれています。

これも高級な　「生白エビ」　です。

白エビは　「かき揚げ」　です。

生ホタルイカは生では食べません！

やはり虫がいると腹痛を起こすからです。

勿体ないですが、ボイルして食べます。

#グルメ #バー #レストラン

ホタルイカ2種！

4月

30日

ホタルイカの料理2種類です。

「ホタルイカ沖漬け」　　「ホタルイカボイル酢味噌」

　　★どちらも酒のアテです！

#グルメ #バー #レストラン

とん平

4月

29日

土手焼き

しめ鯖

アサリ煮

ポテトフライ

歴史のある元祖　「とん平焼き」　大阪にある名店　「とん平」　さんとは姻戚関係！

ここは西宮の阪神甲子園駅北前にある店です。

ここの一番押しの料理は、とん平焼き、甲子園ヒーロー焼き（鳥唐揚げ）、土手焼き。

　　　★この日はこれらの料理を注文です。

#グルメ #バー #レストラン

「むぎっ娘（八鹿酒造）」

4月

29日

とん平さんではいつもの　「むぎっ娘（むぎっこ）」　です！

大分県九重町は八鹿酒造の麦焼酎です。

飲みやすく麦の香りがほのかに香り、さすが！大分の麦と！

#グルメ #バー #レストラン

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