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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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ホタルイカ食べ比べ!

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さかなのホタルイカです! さかなのホタルイカです! 立ちとものホタルイカです! 立ちとものホタルイカです!

本格的なホタルイカのシーズンに入りました!

昨日、富山湾のホタルイカ漁はスタートしましたが、漁獲量は極端に少なかったようです!

この画像のホタルイカは兵庫県香住産の物です!

さかなでいっぱいと立ちとものホタルイカですが、酢味噌の味が違います!
   
 ★立ちともは酸っぱ味が強く、さかなは甘みがある! どちらかと言うと魚のほうが食べやすい♪


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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-03-02 11:56

スルメイカも不漁で!!!
安くてありがたいイカなんですが、値上がりした上にめったに出なくて!

ホタルイカは酢味噌がいいですよね。

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2017-03-08 16:01

スルメイカも不漁ですか!

今年はイカナゴの釘煮は止めるという人が多いです。
それにしても高いですね! 安くなるのでしょうか?

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