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今日は土用の丑の日、何処も鰻、鰻、鰻!

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今日は土用の丑の日、何処も鰻、...
今年も魚信庶民市場です。
土用の丑の日だけ、鰻を店頭の空き地で焼いています。
焼台、奥にもあるから5台かな?
オッチャンが次々と鰻をさばいて、焼いていってます。

今年は鰻の稚魚が豊富だから安い、安い!とTVがいうから期待したけど
結局は去年と同じかな?
1尾2000円でした。
息子一家用にも2尾届けるので、合計4尾。

さぁ~、今から晩ご飯の準備です。
鰻の蒲焼き、鰻巻き、鰻の肝の佃煮(ババショフ作)と…半助もしようっと。
あとは鰻ざくまでは鰻が足りないだろうから、何かでお酢の物かな?
#ご飯

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馬刺しと三豊ナスのミートグラタンと…-2017/7/23 Sun.

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*馬刺し カナダ産の赤身 初め... *馬刺し
カナダ産の赤身
初めて買うお店だから少しだけ
とても美味しかった
次ぎは2パック買わなくちゃ!(^_^)v
*三豊ナスのミートグラタン
TVでしていたのをうろ覚えで…
合挽きミンチ、玉ねぎ、冷凍してたトマト、くりぬいた三豊ナスを炒めて、塩コショウ、うらごしトマトを自己流で。
TVで「お味噌」をいれると言ってたので…
お味噌、大正解!とても美味しかった
チーズタップリかけて (*^^*)
芦屋るみるみからの夏のプレゼン... 芦屋るみるみからの夏のプレゼント、トアロードデリカテッセンが届きました。
先ず、この2つから。
*さぬきのめざめのベーコン巻き
ベーコンは焼いたら巻いたのが戻る!(´;ω;`)
アスパラ、30センチのフライパンがギリでした。
サクサク美味しいです
*スモークサーモンのマリネサラダ
my-daughter-in-lawがベース(レタス、紫玉ねぎ、人参、パプリカ)を作ってきてくれて
*アイコトマト
先日、ハマチ1尾を買ったので ... 先日、ハマチ1尾を買ったので
*カマの塩焼き
*漬け
姫は漬け丼にしておかわりして食べました。
これで残りは照り焼き用3切れ分になりました。\(^o^)/
息子は朝からソフトボールで留守。
そこで朝からmy-daughter-in-lawたちと一緒に産直巡りして、
晩もまた息子はソフトとeat outだから、一緒に食べました。
またまた賑やかな晩ご飯になりました。v(´∀`*v)ピース
#ご飯

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初めてのお店「かめまる」 U23/2017

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2017/7/23 Sun. ... 2017/7/23 Sun.
my-daughter-in-law、姫、Little姫との産直巡りの途中で偶然通りかかったお店
営業の時間帯で価格が違うんだぁ~!
こんなお店、初めてです。
行った12:40ころはいくらだったのかな?
肝心のその時間の値段を見忘れた!(´;ω;`)
(検索したら190円のようです、エライ違い!)
釜玉2で、麺切れ。 茹で上がる... 釜玉2で、麺切れ。
茹で上がるのを待ってのかけ小3
さすが茹で上がりだから麺の腰がしっかりしていて、とても美味しかったです。
お汁はちょっと薄いかな?
もう少しお醤油味が濃いほうが好みです。
#うどん

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