Seattleのシイタケはこうして作られていた！？
11月
26日
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例の「ライオンのタテガミ」を売っていたキノコ屋さんです。
こちらは、シイタケを自家栽培しているのでとてもフレッシュ！
シイタケ菌を混ぜた苗床も販売されていましたが、上手に育てる自信がなくって未だゲットしていません。
今の時期は、室内で毎日霧吹きで水分を与えて育てるのだそうです。
私が育てると変なキノコが生えてきそうな気が・・・。(;^_^A
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