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タイドプール

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飛騨高山の郷土食材　あげづけ

1月
23日
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4枚で￥173　一味を振って食... 4枚で￥173　一味を振って食べるとまた一段と好みの味に！
飛騨高山の古川屋　あげづけ
トーク番組｢マツコの知らない世界｣で取り上げられ
一時期は注文殺到、生産が追い付けないくらい売れた味付けの揚げ
御飯にもよく合い酒の肴にも会いそう

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昨夜はコチにワラサ、ワカサギで

1月
22日
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昨日は温かく水温が上がり過ぎ食... 昨日は温かく水温が上がり過ぎ食いが悪かったらしい ワラサの造り ワラサの造り マゴチの造り マゴチの造り マゴチの頭の煮付け マゴチの頭の煮付け ワラサのシャブシャブ... ワラサのシャブシャブ ワカサギの天麩羅 ワカサギの天麩羅
伊良湖沖に海釣に出かけた仲間と伊自良湖へワカサギを釣りに出かけた仲間が釣果を持ち寄ったので、毎度の事、供養を兼ねた小宴会

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太田庵つるつる亭

1月
21日
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釜揚げうどんから 釜揚げうどんから サツマ芋の天麩羅　地中から掘り... サツマ芋の天麩羅　地中から掘り出した蕗の薹の天麩羅 ニハトコの新芽　白葱の天麩羅... ニハトコの新芽　白葱の天麩羅 メインの御蕎麦 メインの御蕎麦 蕎麦の実のそばがゆ 蕎麦の実のそばがゆ
年が明け初めての訪問
何時ものコースを注文
美味し御蕎麦に堪能しました

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昨夜は家呑み

1月
20日
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昨夜は家呑み
昨夜のワインはシャトー・セグラのセカンド
SEGLA　2013
ワインの肴はクジラの立田揚げ
クジラの立田揚げ、小学校の給食で出た立田揚げが懐かしく
ついつい揚げ過ぎ固くなってしまう　
昔と違い今のクジラは品質が良いのでさっと揚げればいいのだが、昔のように固く香ばしいのが作りたく

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新年会　3

1月
19日
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新年会　3 新年会　3 新年会　3
昨夜は組合の定例総会
総会終了後、新年会　コンパニオンさんも読んで華やかな宴だった

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めんぼ

1月
18日
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めんぼ
昨夜コンタクトを外す時、下瞼に痛みが！何かできている
めんぼか？
早速眼科へ、やはり、めんぼ、別名ものもらい、と言うくらいだから感染症でうつるものだと思っていた、実は雑菌が入り腫れただけ、今まで知らなかった
早く治らないかな！

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スープカレーのお店　Soul Spice

1月
17日
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妻のたのんだチキンカレー　私は... 妻のたのんだチキンカレー　私はモーモー10辛　牛カレー写真撮り忘れ食べてしまった
以前お気に入りで通っていたスープカレーのお店28年5月に閉店
30年1月17日に再開とネットで発見したので行ってきました
以前と変わらぬ味　とても美味しかった　以前同様常連になりそう

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新年会　2

1月
16日
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新年会　2 平目の造り 平目の造り ワラサの造り ワラサの造り メインの水炊き メインの水炊き 新年会　2
1月14日　日曜日
海仲間との新年会　と言っても7日、日曜日に全員集まっているので
海仲間との二回目の新年会かな
場所は　焼鳥みずき
この日も仲間が平目とワラサを釣り上げてきたので、魚持込みで宴会

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朝から豪華に

1月
15日
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朝から豪華に 朝から豪華に 2日間5人で12本空けました... 2日間5人で12本空けました
大阪BDPの翌朝はまた、また　全員集合
朝からシャンパンを開け、伊勢海老に鮑の造り牡蠣尽くし

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BDパーティー

1月
14日
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BDパーティー BDパーティー BDパーティー BDパーティー BDパーティー BDパーティー BDパーティー
昨夜はヨットでお世話になっているキャプテンのBDパーティー
牡蠣を中心に鮑などご馳走のオンパレード

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