Tetsuro Watanabeのひとりごと

思い立ってお初に蒜山(ひるぜん)方面へドライブ。11月も最後で紅葉もあるはずもないが、今年は大分遅れているのでもしかするとの淡い期待もあって。

 

ほんの一時間くらいの道のりはあっという間に山の大自然の風景に変わる。大山スカイラインは積雪のため通行止め。途中、ススキの群落や、ちょっとだけ残っている紅葉、雪景など観光マップにも載っていないような素朴で素敵な光景に出会う。風が強くてて寒いのは閉口だが身体が引き締まる。次回はダウンにしようと、、、。

 

ふと見るとサントリーの奥大山天然水工場があった。大自然の中にある工場、人口の建造物ではあるが、森と自然を守るイメージが伝わってくる。

サントリーの天然水工場は北アルプス、南アルプス、熊本とこの奥大山の4ヶ所。それぞれの味の地域差があり微妙に違う。美味しい水が飲めることは日本人にとって大切なことと再認識。

 

そのあと岡山の真庭市にある、開放的で無料、24時間いつでも入れる露天風呂「砂湯」も下見。ここも車で一時間くらいの道のり。到着は15時過ぎだったが結構賑わっていた。砂湯は機会を作って人が少ないと思われる早朝にトライしてみたい。

 

12月の移動までに蒜山やら湯原真庭方面も含め、行き忘れ無いよう可能な限り見どころを訪れたい。

鳥取倉吉に来て半年が経過。来月は関東に戻る。長いような短いような。

 

ふと王将の餃子🥟が食べたくなる。夜「モチベーションを可視化するツールの紹介講座」の予定があってサクッと夕食を済ませたい背景もあり、、、

 

今回は混んでいる時間帯に店に入ってしまったので時間がかかると思い、一席しか空いていなかったカウンター席に着くと同時に「焼き餃子、単品で2人前」と間髪入れずにオーダー。そしてスマホを見出して数分後、すぐに「はいお待ちどうさま」と運ばれてきた。早っ！(◎_◎;)

すごい👍とともに「なんだ、やればできるじゃん」などと、なぜか上から目線😆。

そして上から目線になっていることに気付き、やれやれと苦笑い😅する自分を発見。

 

隣のお客さんはつまみとビールの後に五目そばを注文している。「よく食うなぁ」などと思いながら餃子をサクッといただく。いつもの味。

 

美味しゅうございました😋

 

先日の東洋哲学研究会で紹介された「易」心理学入門、Amazonで増補新版が新品で入手できることを発見。ポチって先日手元に届いた。

 

この手のテーマ、web検索に戸惑ったこともあり、なかなかピンとくるものが見つけられていなかったが、本を少し読むと記載内容の出典が所々に書かれている。内容を読むというよりは、羅針盤的な使い方ができそうなことに気付く。

 

たまに「あなたは何をしたいのかよくわからない」と言われることがある。当の本人は「？」。好奇心の趣くままに興味あることに惹かれ、足を踏み入れていることの繰り返し。そしてそれは結果的に後から全てが繋がってくるはず、と思っている。今はピッタリ、しっくりくる言葉が見つけられず、言語化することは難しいが、ゆくゆくは表現したいという気持ちではある。

 

この本、増補新版とは言え、当時の価格の五割り増し。ちょっとお高いのが玉に瑕。投資回収の意味でもしっかり使い尽くしたいと思う本。

 

前回の原酒タイプが美味しかったので、さらにコスパ良さを期待して三朝正宗のスタンダードタイプを入手して呑んでみた🍶。

 

常温、というか外気温7℃の帰り道をてくてく歩いて帰ったので冷蔵庫に入れているようなもので、少し冷えたようだ。

 

早速いつもの宅飲み居酒屋状態。今回は焼き鳥のハツ、ハラス、砂肝、鰹のタタキをお供に。

このお酒🍶、呑んでみてしっかりした重さ、旨みを感じる。口当たりがまろやかでそのあとスッキリ辛口感がくる。食中酒にはピッタリ。宮城の「一ノ蔵の無監査辛口」を彷彿とさせる。

 

あまりしないが、燗にして鍋に合わせるのも美味しそう。これからの夕飯には常備しておきたいと久々に思ったお酒🍶。

でも、健康のために飲みすぎないように！と自分に言い聞かせ、(何故か酔いが早い)宅飲みでは2杯までとするつもり。

初日は3杯呑んでしまったのはここだけの話😆。

雨で路面が濡れたいつもの帰路。予定では休みをもらって再度投入堂に地元の方と登る予定であったがこの天候では危険⚠️とのとで早々に断念。

 

そして内々で連絡があり、鳥取倉吉での単身赴任も年内いっぱいで解除され、関東に戻ることに。

支店を立ち上げ半年、特定の取引先の方々を支援取り組んできた。既にご卒業された方も、まだ道半ばの方もいるが、その方々は後任に引き継ぐことになる。

 

一旦振り返ると、、、

・一人で支店を運営する貴重な体験をさせてもらい、業務遂行ではいろいろな方々のサポートがあってコンサル業務ができていたという有り難さにあらためて気付く。

・また、一人ひとりのご事情や、地域の特性を踏まえてのご支援はとても貴重な体験。

・関東を離れ、今までの進め方を俯瞰的に振り返ることもできた。

 

年末年始に差し掛かるため、営業は実質あと一ヶ月。残りの時間、公私共に(可能な限り)やり残しがないように過ごしたい。

 

 

 

 

 

 

先日のコーチングイベント@zoomの懇親会でビンゴ大会があり、青森の煮干しラーメンが当選。届いてから少し間が空いてしまい、ふと賞味期限を見ると「あらら、もう切れている、、、」

で、帰省から倉吉にもどってからの日曜、月曜の夕飯は連続でラーメン。

 

賞味期限と消費期限は食品の鮮度劣化のスピードが違う。消費期限は期限経過後の劣化が著しく高いが、賞味期限はメーカー基準で保証する「美味しく食べられる期間」で劣化は緩やか。

賞味期限が多少経過してもあまり気にせず大抵いただいてしまう方。

 

消費者の一部の方は鮮度のいいものを求め、スーパーなどで陳列棚の奥の方から新しい日付のものを掘り出すようにしている者もいるが、それはスーパーの店員さんにとっては管理上はいい迷惑。

結果、見切り品として値引きシールが貼られる商品になることも。

フードロスの観点からそんな値引き商品が売られていたら着目して買い求める方。安ければなんでも良いというわけではなく。

 

煮干しラーメン、特にスープが秀逸❣️美味しゅうございました。

いずれにしても食す判断は、商品の保存状況や期限切れ日数などを自ら五感で確認し、自己責任で(^^)

 

冬用タイヤに交換。選択したのはヨコハマタイヤのiceGUARDの7(セブン)。TV CMでウルトラセブンが演出いているもの。ブリヂストンのブリザックもいいがコスト的な問題でパス。とはいえ.この7(セブン)もそれなりにいいお値段(>_<)。

都内ではあまり降雪は無いが、あった時には大混乱で、たいていスリップ事故が報道される。その場合の被害は運転者だけに留まらず、他者を巻き込むこともしばしば。経験がないと甘く見てしまう雪道。その恐ろしさは体験することで実感される。高い保険料だが、私は都内にいたとしても必ずホイールごとスタッドレスに交換。

 

根雪状態で寒いほどスタッドレスタイヤは効きが良く、驚くほど普通に走れる。これで12月以降も雪のよく降るエリア(東北地方とか北陸地方など)にもドライブに行くことができる。

鳥取倉吉の降雪は12月ごろからあり得るらしい。そこまで居られるか不明だが、これでいつ降雪があっても走行可能。

日本のものづくり魂に感謝。

 

 

 

各種手続きなど雑務もあり東洋哲学研究会の日程に合わせて鳥取倉吉から都内へ帰省。

 

研究会では毎度毎度なかなかついていけない内容で脳みそに汗かいた土曜日の午後、後半のテーマはユングと易。Web検索し、ユングの生きた時代背景、家族、研究などをごくごく簡単にまとめて説明。

ユングについてはタイプ論、元型論などを調べているうちに、好奇心が更に刺激され、ちょっと時間をかけて調べてみたい思いに駆られる。

宿題もいただき、このテーマは次回に続くが、この会自体12月、1月はお休みなので3ヶ月先までの準備期間。

 

で、メンバーの一人よりこんな本を紹介されて更に興味津々。古い本なので手に入れば、宿題に加え、年末年始の課題図書にでもしようと思う。