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コロッケ♪

スレッド
コロッケ♪
金曜日の夕方、1ヶ月ぶりに旦那さんが帰って来ました。

私 「何が食べたい? 北海道産の美味しいジャガイモをたくさんいただいたのだけど・・・あ、肉じゃが意外で^^」

旦那さん 「・・・コロッケ?」

私 「うんうん、揚げたてのコロッケ最高よね^^」

ま、コロッケ作ろうと最初から決めていたのだけど 一応聞いてみたのヨン♪

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sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2006-11-13 09:14

☆ジャガイモは皮つきのまま蒸かすと、茹でるよりホクホクに出来ます。
☆ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて、つぶしたジャガイモとまぜまぜ。

ワオ!と言っているユーザー

sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2006-11-13 09:15

形を整えて・・・

ワオ!と言っているユーザー

sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2006-11-13 09:18

パン粉をつけて・・・全部で16個♪
明日もコロッケだわ(*^^)v

ワオ!と言っているユーザー

birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2006-11-13 17:28

うわー、凄い!
大量に作りましたね。
ホクホクで美味しいでしょうね!
食べたいでーーーーーす!

揚げたてをつまみ食いするのがたまらない。(^_-)-☆

ワオ!と言っているユーザー

sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2006-11-14 06:20

2日でなくなりました(*^^)v

揚げたてのつまみ食い美味しいですよね!
衣がサクッとして♪

まだジャガイモたくさんあるので・・・
ジャーマンポテトなんかもいいですよね^^

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量産型水野
量産型水野さんからコメント
投稿日 2006-11-13 21:57

私の母親と同じ作り方ですね、挽肉とたまねぎを炒めた物を揚げるシンプルな物なのに美味しいですよね〜うんうん。私はよく母親が作っていたまだ揚げていない状態のじゃがいもと挽肉とたまねぎをあわせたものをよくつまみ食いしたよ(笑)それだけでも美味しかったからね

あとじゃがいもがあるならフライドポテトなんかもいいと思いますよ、私の家はポテトおかずにしてるよ(笑)なかかいけるんだなぁ

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sunukolyn
sunukolynさんからコメント
投稿日 2006-11-15 00:55

あはは♪わかる、わかるぅ〜
パン粉つける前の状態をつまみ食いですね!
私も子供の頃、したことある気がする^^

今では、揚げたてをまず最初に堂々とつまみ食いしてます(^_-)

フライドポテトもいいですね♪

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