16日本日ご用意のお菓子

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16日本日ご用意のお菓子
16日本日ご用意のお菓子

庭のブルーベリーが今年も実ってきています。
本日はブルーベリーマフィンをご用意しました。オートミールクランブルで食感が楽しくなると思います。


ブルーベリーマフィンはイベントレッスンでも作っていただけます。
きっと夏休みの朝食、おやつに活躍してくれますね。
イベントレッスンは一回完結でどなたでも15歳以上の方でしたらご参加いただける企画です。

カップケーキの仲間の「マドレーヌ」もご用意しました
・柑橘(レモンピールとレモンアイシング)
・チョコレートチップとオレンジピール
・プレーン
3種類です。
7月17日はマドレーヌの日だそうです。
(sucre)

🍀🍀本日販売中のお菓子達 🍀🍀
*タルトフロマージュ
*ルビン(チョコレートロールケーキ)
*マドレーヌ
  3種類あります プレーン、柑橘、チョコレート&オレンジピール
*ブルーベリーマフィン
*夏のナッツクッキーセット
*ディアマンクッキー
*はぐれ焼菓子正当派
*アーモンドボール
*マドレーヌ(2種)製作中

※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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【予約受付中】2023年7月11日~8月14日
🍀『かぼちゃのパイ』シーズンinキャンペーン2023 
3個 /¥1,620~(税込)
※お一人さまサイズです
※キャンペーン期間のお持ち帰り価格です
※発送不可
※お渡し3営業日前のご注文をお願いします

【お申込み・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059(226)8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能

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【イベントレッスン募集中】
➤7・8・9月開催分のスケジュールを発表しています
 シュクレWEBのレッスンカレンダーをご覧いただくか、お問い合わせください

🔴チャレンジレッスン
💎『シフォンケーキ(プレーン)』
💎『キャロットケーキ(アメリカンタイプ)』
💎『ブルーベリーのクランブルマフィン』

🔴バリエーションレッスン
💎『マーブルシフォンケーキ』

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℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ
#三重
#津市
#コーヒー
#紅茶
#中国茶
#神戸萩原珈琲使ってます
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
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#バリエーションレッスン
#シフォンケーキ
#クランブルマフィン
#キャロットケーキ
#なつにはナッツが多めのお菓子を
#今年もやります
#かぼちゃのパイ
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#見せてもらおうかシーズンのかぼちゃの性能とやらを
#ルビーは7月の誕生石なのでケーキの名前はルビン
#17日はマドレーヌの日

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本日店頭販売のお菓子達

本日店頭販売のお菓子達
本日店頭販売のお菓子達
本日店頭販売のお菓子達
本日店頭販売のお菓子達

お菓子教室レッスンが終了しました。
このあと14時から店頭販売とイートインサービスを開始します。
また、本日は誠に勝手ながら諸般の事情により18:30閉店とさせていただきますので、何卒ご了承を宜しくお願いいたします。

さて、3連休のスタートですね、皆様はどのような休日を楽しまれるのでしょうか?
17日「海の日」は、実は「マドレーヌの日」。それに乗っかって😸シュクレ先生には、あとで店頭販売用のマドレーヌを焼いてもらおうと思います。
(kuro)

🍀🍀本日販売中のお菓子達 🍀🍀
*タルトフロマージュ
*ルビン(チョコレートロールケーキ)
*夏のナッツクッキーセット
*ディアマンクッキー
*はぐれ焼菓子正当派
*アーモンドボール
*マドレーヌ(2種)製作中

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15日【営業時間変更のお知らせ】

15日【営業時間変更のお知らせ...

7月15日(土)
お菓子教室シュクレ

レッスン開催日のため、店頭販売及びイートインサービスの開店時間を変更します
また、本日は誠に勝手ながら諸般の事情により閉店時間を繰り上げます
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願い申し上げます

[OPEN]
14:00~18:30(L.O.18:00)
※都合により時間変更の場合があります
※お立ち寄りの前に営業状況をご確認いただくことをお勧めします

なお、本日店頭販売のお菓子達についてはレッスン終了後に改めてお知らせする予定です。

お菓子教室についてや、お菓子の製作・ご予約注文に関するお問い合わせは随時受け付けております。弊店WEBもしくはSNSメッセージサービスをご利用ください。

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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本日店頭販売のお菓子達

本日店頭販売のお菓子達
本日店頭販売のお菓子達
本日店頭販売のお菓子達
本日店頭販売のお菓子達

先ほどお菓子教室レッスンが終了しました。
このあと14時から店頭販売とイートインサービスを開始いたします。

つい先日、バタークリームやチョコレートのお菓子は秋口まで厳しいようなことを書いておきながら、舌の根も乾かぬうちに・・誠に僭越ながら、チョコレート生菓子を店頭にて販売中です。

シュクレ先生の新作で〈Rubin(ルビン)〉という名のチョコロールケーキ。切り分けた佇まいが指輪のようでしたので邦題を『ルビーの指輪』としました😸え?誰ですか?何か聞き覚えがあるですって・・?いいえ、それはきっと気のせいです。

7月ですから。誕生石ならルビーなの。
ちょこんと乗った、チェリーがルビーなの・・・・。

チョコレートガナッシュを纏い、チョコフレークを感じる生クリームと生地の味わいが豊かなハーモニー。おくちにふくんだ時にだけ感じるチェリーの甘酸っぱさ。。二年の月日を忘れるほどに大人の味わいです。
(kuro)

🍀🍀本日販売中のお菓子達 🍀🍀
*ミックスドライフルーツとナッツのキャラメルタルトレット
*ルビン(チョコレートロールケーキ)
*アーモンドボール
*夏のナッツクッキーセット
*ディアマンクッキー
*マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ

*はぐれ焼菓子正当派

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14日【営業時間変更のお知らせ】

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7月14日(金)
お菓子教室シュクレ

レッスン開催日のため、店頭販売及びイートインサービスの開店時間を変更します
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14:00~19:30(L.O.18:30)
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なお、本日店頭販売のお菓子達についてはレッスン終了後に改めてお知らせする予定です。

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13日本日ご用意のお菓子

13日本日ご用意のお菓子
13日本日ご用意のお菓子

午前中のレッスンが終わりました。
3年ほどシュクレに通っていただいてる生徒さんでした。「最近はあまりケーキを買わなくなりました」とおっしゃってました。嬉しいですね。
お菓子手作り人口が増えると良いですね。

(sucre)

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13日【営業時間変更のお知らせ】

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7月13日(木)
お菓子教室シュクレ

レッスン開催日のため、店頭販売及びイートインサービスの開店時間を変更します
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12日 [OPEN]11:00~

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一応確認ですが、梅雨明け宣言はまだですよね?@シュクレ近郊
シュクレにとって夏は最大の厳しいシーズンです。

そういえばアメリカ・ワシントン州でNASCARレースをしていた頃、また、その後もちょくちょく真夏の時期にも渡米していましたが、湿潤なシアトル辺りと違い、山脈を越えると砂漠気候・地帯ですので気温が50度近くなることもしばしば💦

そんなとき、お菓子は何を食べていただろう?・・と記憶をたどると、暑さのなかでもキャロットケーキだけは食べていた気がします。上に乗った甘いフロスティングクリームはグダっとだらしなく溶けていましたが、それがまたケーキとうまい具合にからまって何故か美味しく感じるんです👍

真夏のうだる暑さでも、キャロットケーキは特におすすめのお菓子のひとつです。
(kuro)

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10日 [OPEN]11:00~

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10日 [OPEN]11:00...
九州や中国地方の豪雨情報を見ていると、恐ろしくなるのと同時に日頃の備えや防災意識について改めて考えさせられます。それにしても、阿蘇山のふもと日田市にはサーキットもあり、良く赴く大切な場所でもあるので、とにかくこれ以上被害が大きくならないことを心から祈るばかりです。
(kuro)

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9日【OPEN】11:00~

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9日【OPEN】11:00~
9日【OPEN】11:00~
つい数日前に7月突入と思ったら、もう中旬へと差し掛かっていて・・・日々の過行くスピードって速いです💦時間が限られていることは理解していても、日々やることの量や質などの習慣をなかなか変えられないですし。

ルーティンで惰性のように過ごすなか、自分の気分をリフレッシュできる「きっかけ」は重要ですね。丁寧にお茶を淹れたり、誰かと飲みに行ったり、スポーツや、シュクレ先生の場合は無駄に粉を練ったり刺繍をするのが特に良いようです。

昨日は中国茶の日。
普段は飲まないプーアル茶(熟茶)を淹れてみました。岩茶飲みにとっては抑揚も高揚も感じない(黒茶好きには申し訳ありません💦)ながらも、滋味溢れる・・まさに滋養強壮に効きそうな感想を持ちました。たまには、自分の想像や想定から逸脱した体験をしてみるのも、刺激になって新鮮です😸
(kuro)

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*エステルハージシュニッテン
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*マドレーヌ
*マドレーヌ+/オレンジピールとチョコレート
*クッキーアソート
*アーモンドボール
*ディアマンクッキー
*ガレットブルトンヌ
*ショートブレッド
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