Salon de Thé Sucre

昨日いらっしゃったお客様と話し込んだ際に、消えゆく個人店の話題になりました。荒波に揉まれる笹船シュクレ丸としては他人事ではありません💦「映え」と「コスパ」が重視される今の時代、初見で分かりにくい商品やサービスは敬遠されがちで・・・。

このシュクレも例にもれず、お菓子作りが好きすぎる「CAKEHORIC」の巣窟として約30年営業を続けていますが、扱うお菓子達は日本では馴染みのない物も少なくありません。なので、その魅力をどうやってお伝えできるか・・をいつも考えてしまいます。

そんな時に常に頭をよぎるのはお菓子研究の大家、今田美奈子先生の言葉です。昭和に刊行された本の一節にこんな言葉があります。

「世界の有名なお菓子の名前を知っていることは、それだけでたいそう贅沢な財産です」

先ずは知って貰うことが必要、そして記憶に残るような魅力が伝わらなくては。

お菓子作りが好きすぎるお菓子教室シュクレは、広くて深いお菓子の世界をお届けするために、呪文のような名前のお菓子や、まだ馴染みの薄いお菓子、シュクレ先生のお菓子愛が皆様にお届けできるような、そんなメンドクサイ店であり続けたいと思っています。

今後とも長いお付き合いをお願いします😸ホントお願いします！
(kuro)

🍀🍀本日販売中のお菓子達 🍀🍀
【Take a way or Eat in】
⭐キャラメルタルトレット（ミックスナッツとドライフルーツ）
⭐エンガディナ
⭐ショートブレッド 
⭐クッキーアソート
⭐マルゲリティーネ・ディ・ストレーザ
⭐はぐれ焼菓子正当派

【賞味期限近いため30％OFF】
💎フロレンティーナシュニッテン
💎アーモンドボール

※風味を優先するため商品のご用意は僅数です
※品切れの際はご容赦ください
※お取り置きできます
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください

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【イベントレッスン募集中】
➤9月開催分のスケジュール
16～17日
27日～30日
※ご希望の日時を選んでお申し込みください

🔴チャレンジレッスン
💎『シフォンケーキ（プレーン）』
💎『キャロットケーキ（アメリカンタイプ）』
💎『ブルーベリーのクランブルマフィン』

🔴バリエーションレッスン
💎『マーブルシフォンケーキ』

【お申込み・お問い合わせ】
お菓子教室シュクレ
📞059（226）8194
http://www.sucre3.net/contact
Facebook、インスタグラム等SNSのメッセージでも対応可能

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お菓子教室シュクレ
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℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか？
いつでも、お気軽にご相談下さい！
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#まだまだ夏なのでナッツのお菓子