初めてのデカ唐揚げマヨ、ヤバイ!美味い!(笑)

物凄いボリュームですよね(笑)
オリジナルのマヨネーズ?タルタルが
たっぷり(笑)
通り沿いあって
わかりやすいです
このパックが重くて重くて…(笑)
実はね、
Twitterで時々やり取りしてくださる
豊田市は田中町にある
『三浦家』さん
ここは言わずと知れたデッカイ唐揚げが人気で有名
 
三河へ出かけた帰りに
これは絶対寄せてもらおうと豊田へ
オープン前から駐車場でウェイティング
すでに岐阜ナンバーの若者が隣で待機してるという
激戦状態(笑)
でもね、
この時お腹がいっぱいでさ
とてもお店ではいただけそうにないから
思い切ってテイクアウトをお願いし
ゲット出来ました
 
そもそもお店でいただいた時に
ヤケに重い…
何キロあんの?(笑)
クルマへ乗せると車中に物凄い
メチャクチャいい香りがしてさ
おいおい高速飛ばしても小一時間かかるけど
ワクワク感が止まらない運転
 
早速家で頂きましたが…
美味い!美味しい〜なんだろう?
これね、
普通に唐揚げにマヨネーズなんてもんじゃ無い
よく味わってみると
お肉自体にした味がしっかりスパイスしてるし
マヨネーズも自家製?って香りも味もしっかるするけど
意外とアッサリしててこれまた美味しい
 
簡単に言うと
こぶし大の大きなかたまりが4つ入ってる感じ
いやあ〜家族で何回も分けていただきました
 
良かった〜お店でこの定食食べなくて(笑)
絶対オッサンには食べ切れない(笑)
でも挑戦もしてみたかった気もするが…
 
長年の自分に重ねて
個人のお店で頑張ってらっしゃると
ついつい応援したくなるけど
こちらも高い調理技術できちんと調製してあり
うーーーーんこれは凄いと家族で絶賛しました
 
豊田の『三浦家』さん
三河方面へお出かけの際はぜひお立ち寄りください
 
『三浦家』さん
 
です
 
 
 
 
 
 
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#三浦家 #豊田市の美味い唐揚げ #豊田市食堂

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あん肝

だんだん蒸し具合が下手になるけど(笑)
まあ〜年に1回も作らないからいいっか?
先日、スーパーで見つけた
ボストンあたりのあん肝、
もちろん即決でゲット
実は、
家族にあん肝ラバーが居てね(笑)
家で蒸してみました
が、ちと蒸しすぎたか?
硬くなってまったな
まあ〜食感はともかく味は良かったです
我が家のあん肝ラバーは
欧州でいただくフォアグラより美味しいと申し
よくわからないけど
喜んでくれて何よりでした。
 
 
 
 
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三河湾で黄昏てね…

なんだか不思議な海面でね
風が強くて潮の香りもしなくて…
この後、大変な目にあったこの島(笑)
野暮用?でね
久しぶりに蒲郡へ出かけました
竹島公園から海へ出たら…
水辺にひとりの女性が佇んでてね
おしょうも同じように小さな防波堤に腰掛けて
足をブラブラさせて…青空と三河湾を眺めてさ
 
これって物凄く幸せなシチュエーションじゃね?(笑)
伝わってますかね?
 
尾張人のおしょうには
結構行きにくい?三河湾だけどってか
意外と行かない海だってね
同じ県内でも意外と穴場で貴重な海辺に
ひとり佇んでるのがすんごく幸せな時間でした
 
この後、パワースポットだかでスピリチュアルな
出来事が…         to be continue
(笑)
 
 
 
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