牛すじ煮込み仕込中!

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牛すじ煮込み仕込中!
たくさんの玉ねぎやニンジンなどたーっぷり煮込んで
オーブンで焼いた牛すじをコトコト煮込んでます
洋風味噌仕立て・・・みたいなオリジナルです
明日くらい美味しいかな(笑)
#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

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半寸胴で5kgくらいのすじ肉を煮込み中
投稿日 2011-04-30 20:30

ワオ!と言っているユーザー


美味しそう!
一度、オーブンで焼いてから煮込むんですか!
( ..)φメモメモ
投稿日 2011-05-01 08:07

ワオ!と言っているユーザー


茹でる方もみえます
投稿日 2011-05-01 17:57

ワオ!と言っているユーザー


ワインにピッタリです
お腹がなります(笑)
投稿日 2011-05-01 16:54

ワオ!と言っているユーザー


いやまさにその通りでして・・・
フルボディーで・・・
投稿日 2011-05-02 06:51

ワオ!と言っているユーザー