8月
18日,
2008年
やきとり
名古屋では セセリ とも言いますが
私どもでは くにく (首の肉という精鶏業界用語?)
という商品名でお出ししています
串に指した焼き鳥もいいですが、美味しいところ(肉汁など)が落ちてしまいますので
ソテー(笑)しています
自家製煮きりでソテーした くにくの焼き鳥 です
売れてます!(笑)
鶏肉は創業90年 名古屋コーチン とり滝商店 さんに
お世話になっています
下のフォームに記入し、Eメールをお送りください。件名とメッセージは必須項 目です。
ワオ!と言っているユーザー
ワオ!と言っているユーザー