2023/06/16 そば食べ歩き
6月
16日
そばじ
10時までのモーニングメニュー。
眼下に電車の発着が見れる席があって待ち時間もあって良いな…と思ってたら秒で届いた。
そばは少し短めの田舎そば。つゆは甘めでいい感じでした。
---
新八
冷凍の細身のおそばは丼につゆを入れてから投入してました。珍しい。喉越し良き良き。
つゆはほんのり甘めで美味。
春菊天は苦味ほとんどなし。
---
東
Twitterで話題になってたメニュー。中身は炙りチーズカレー南蛮そば。
和風カレーつゆに細身のおそば、トッピング的に炙られたチーズとピーマン。残ったつゆはカレーライスにできます。そして、味変用のタバスコがいい感じ。
福岡では知らぬもののないローカルパンのマンハッタンとの共演写真も追加。
---
笠置そば
深川店・東新宿店に次いで3軒目の笠置そば。
BS日テレで放送されているドランク塚地のぶらっと立ち食いそばで、先日西荻窪店が紹介されてましたね。
茹でたてで細身のおそばはよく絞められており、またしっかり冷やされておりうまうま。
揚げたて天ぷら、苦味は少ないものの冷やかけ用つゆと合ってうまうま。
有名な深川店に並ぶデキでは? 美味しゅうございました。
---
中村麺兵衛
渋谷店に続いて2軒目の訪問。十割そばをうたっているお店。
細身おそばはちょっと茹ですぎ感ありましたが喉越しよく美味。
つゆは関西風出汁つゆとはまた違った出汁つゆで美味しかった。
鶏天柔らかくて良き良き。