@nachtmusik

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せね家
JR市川駅、「鈴家」というゲソ天そばの有名なお店に来たことがあります。
冬季限定メニュー。
おそばは茹でたてで、餡に絡んで美味い。
大きめのお肉はなんと4枚。
1杯提供するのにかなり時間をかけていますが(10分ぐらい)、待つ甲斐はありました。
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二五十
およそ蕎麦屋とは思えないおしゃれな空間。立ち食いスペースはない(^^;;。
もり蕎麦のつもりで来ましたが、すだち蕎麦をメニューに発見。一度食べてみたいと思ってました。
つゆは透き通った感じの出汁が効いたもので、すだちの香りがアクセントとして大変良いです。
茹でたておそばは細身で美味。
全体的に少し味が単調になるのはしょうがないとこですかね。
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富士そば
コメ食べたくなったので。
写真では隠れててわかりませんがつけつゆが富士そば通常店と比較して見た目かなり薄かったような。
あとは、そば湯が結構ぬるかったなー。
かつ丼はお肉柔らかくタレの味も良かったけど...やはりミニじゃ少し足りない感じだった(^^;)。