季節の匂い

あらっ～、お蕎麦で豪勢なお食事会でしたね。
茶そばのようですが、飾りつけが豪華で、見とれてしまいます。　（笑）

アツアツの瓦の上で、ジューと音を立ててお蕎麦が登場します。
瓦の上は、焼けた感じで、その上は暖かいざるそば風です。
宇治の茶そばを使用して、牛肉、錦糸卵、海苔、もみじおろし、レモンが載っています。

暖かい出汁につけていただきます。

美味しそうですねぇ！！

瓦そばはこちらでは食することができないので、
指をくわえ状態です…(*^_^*）

若いからよく入りますね。
羨ましい…。

山口県川棚名物の瓦蕎麦。
最盛期は、ハワイにもお店がありました。

子どもたち、いつもは小食なのに、好きなものはペロリと平らげます。

瓦蕎麦久しぶりの登場ですね
熱い瓦に乗せられて出て来るんでしたよね
機会が有れば食べてみたいですね

長男の大好物!!
久しぶりに帰省したので、行ってきました。

博多にも店舗があったので、長男は合格祝いで義兄にご馳走してもらうはずが・・・撤退したようです。

瓦そば。こんな食べ方もあったんだと初めて知り驚いています。お子様方のご招待だったのでしょうか。いいですね。羨ましい…

代金は、お相手さんの懐から!!
子どもたちから招待されるまでには、まだ長い歳月がかかりそうです（苦笑）

3人前とは凄いですね～！写真のが2人前なんですよね。さすが若いって素晴らしい！
(＾▽＾)

お蕎麦なので、するっと食べ易いです。