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🌹ヘタクソ but LOVE_Season4_体調が悪いとき編 🍳鶏肉とキャベツのうま塩スープ

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🌹ヘタクソ but LOVE_... 🌹ヘタクソ but LOVE_...
 
■材料(2人分)
 
鶏もも肉…1/2枚(150g)
豚バラ、豚ロースなども
 
キャベツ、白菜…100g、
にんじん…適量
 
a.水…2カップ
a.鶏ガラスープの素…小さじ1
a.しょうゆ…小さじ1/2
a.塩…小さじ1/2
a.にんにく…チューブ1cm
a.しょうが…チューブ1cm
 
粗挽き黒胡椒…適量
ごま油…適量
 
※水の代わりに牛乳でも。
 
■作り方
 
1/下ごしらえ
 
・鶏もも肉は一口サイズに切る。
・キャベツは手でちぎる。
・にんじんは細長く小さめにカット。
 
2/鍋にaを入れて強火にかけ、沸騰したら中火にし、鶏もも肉、キャベツ、にんじんを入れて3分ほど煮る。
 
3/火が通ったら火を止める。各自好みで粗挽き黒胡椒・ごま油をふる。
 
 
#スープ #体調 #鶏肉

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