11月1日は「本格焼酎の日」です!
1987年、九州の本格焼酎業者の会で制定せれました!
本格焼酎は8月から9月頃に仕込まれ、この11月前後から新酒が飲めることから
11月1日に制定されました!
さかなでいっぱいの料理です!
「穴子の天ぷら」「アジのフライ」「さばのキズシ」
どれも美味しい!♪
飲み物は「生ビール」「赤玉」
さかなでいっぱいで「トコブシ」の造りと蒸しトコブシを!
九州では「ながれこ」といいます!
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