山田錦(麹米)に山田錦、大分三井、日本晴を掛米にした3銘柄を出品!
★鷹来屋さんらしいキリッとしたしっかり辛口の食中酒!
★浜嶋社長とは昨年の「大阪めじろ会」以来の再開でした。
※お酒ありがとうございました。
『鷹来屋』 浜嶋酒造 (大分県豊後大野市)
杵築産山田錦とひとめぼれで醸した3銘柄を出品!
★芳香と含み香が見事!綺麗なお酒です!
★中野淳之さん、九州を代表する日本酒造りを!
※10月の酒楽活菜とカンパイ大分で会いしましょう。
『ちえびじん』 中野酒造 (大分県杵築市)
大分三井と山田錦で醸した3銘柄を出品!
★9月蔵出しの 「ひやおろし」 をいち早く試飲しました!
★潤平さん、ますます磨きがかかって美味しくなりましたよ!
※酒楽活菜とカンパイ大分で会いましょう。
『豊潤』 小松酒造場 (大分県宇佐市)
ヒルトン大阪で開催されました。
九州より28蔵、 102銘柄出品!
200名の参加者が日本酒とホテルの料理を楽しみました。
九州各県から蔵元が参加しての、九州の日本酒を楽しむ会iが開催されます。
【九州の日本酒を楽しむ会in大阪】
8月27日(木) 18:30~20:30 ヒルトン大阪
大分からは豊潤、鷹来屋、ちえびじん、薫長、和香牡丹が出展!
★久しぶりに友人の蔵元さんに会えます。
日本酒、焼酎のメニューです。
以前は日本酒の種類はこんなにありませんでした。
変わりに焼酎の酒類はもっと多かったです。
★メニューで日本酒が復権してきてることが分かります。
お店に灰皿を置いてなくてタバコが吸える店があります。
その場合は床に吸殻は捨ててもいい事になっています。
なぜ灰皿を置かないかは、理由は色々在るようですが・・・
「置きタバコが無くなる」 「頻繁にタバコを吸わなくなる」 「灰皿のスペースが要らない」
「営業中に灰皿の洗いをしなくてもいい(グラスや皿で洗い場が一杯になるからです)」
★以上のような理由です。 店の奥は禁煙です! 一部の常連さんは外で吸います!
原酒店さんに年中貼られています!
年中張ってくれる店はここだけです。
★原ちゃんありがとう!
こんな看板が何時の間にやら!?
お店が作ったのか? 土居杜氏が作ったのか?
★どちらにしろ面白い看板です!
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