これは美味しい!
身がしまり、脂が乗り甘味を感じます!
ヒラマサはこれからさらに脂が乗り美味しくなります。
この時期、秋刀魚は北海道から南下してきます。
三陸沖に来るとさらに脂が乗り身も大きくなります。
★美味しいですね!
『七田』 天山酒造 (佐賀県小城市) 十一代蔵元木下太郎氏
『万齢』 小松酒造 (佐賀県唐津市) 小松大祐社長
『若竹屋」』 若竹屋酒造場 (福岡県久留米市) 篠田成剛副社長
『横山五十』 重家酒造 (長崎県壱岐市)
『瑞鷹』 瑞鷹(株) (熊本市南区川尻)
『亀萬』 亀萬酒造 (熊本県津奈木町)
兼八タイガースシールボトルから 「八幡タイガースシールボトル」 へ!
今夜もこれを飲みながら阪神の勝利を!
この阪神タイガースシールボトル!
「兼八」 大分は宇佐の麦焼酎!
山田錦、五百万石、日本晴れで醸した6銘柄!
★パンフレットに掲載されてない八鹿が出品!
★創業150年を記念して造られた五種類の酒が並ぶ!
※益寛さん、酒楽活菜とカンパイ大分で会いましょう。
※樹里愛(米リキュール)をいただく。
『八鹿』 八鹿酒造 (大分県九重町)
花里のメイン料理で定番料理としても人気の一品です。
柔らかくジューシーな飛騨牛を使った飛騨高山の郷土料理です。
肉の旨味と野菜、それに味噌と朴葉の香りがたまりません!
★お酒のアテにもご飯にもよく合います!
秋の訪れを伝える松茸とハモの天ぷらです。
夏から秋えと移り行く味と香り!
花里の天ぷらはカラッと揚がっていて美味しい。
これも花里の定番料理です!
生の麩を使った田楽! 3種類の味が楽しめます。
★この味噌がまた美味しい!
これも花里の定番料理! 松茸が出ると秋ですね。
大きく切った松茸がたくさん入っています!
他にも沢山の具が入っています。 (松茸、海老、鱧、白身魚、銀杏など)
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