papaさんと、久しぶりの濱田屋さんです。
毎週水曜日は、「大黒正宗対決!」 セットでワンコイン(500円)です。
この日は、明石タコの刺身、甘くて柔らかい、さすが明石タコ。
いつもの店長室は満席、大笑快のメンバーさん、飲酒主義共和国の皆さんでいっぱいでした。
濱田屋さん、日本酒、焼酎の品揃えは素晴らしい、さらにワインのラインナップは驚きます。
デイリーワインが2本で1200円、美味しくて飲みやすいワインをセレクトしています。
★昨夜は、大笑快の会長を交え店長室で話が弾みました、papaさんお付き合いありがとうございました。
黒ビールの雄、「ギネス」 の販売権がサッポロからキリンに移り、
キリンビールの黒ビール 「ギネス」 との販売合戦を繰り広げてます。
『エビス スタウトクリーミートップ』 サッポロビール社製
あのエビス酵母を使い、日本人の嗜好に合うスタウトタイプのビールに仕上げています。
もちろん麦芽100%使用です。
スムースな口当たりとまろやかなコク、ソフトな味わいにより、これまでの黒ビールとは一線を画す。
ライオン堂でこの生黒ビール味わう事が出来ます(380円)。
★とにかくクリーミー、甘く感じられ黒ビール独特の癖は有りません、papaさん絶賛! 是非ともお試しを。
昨日、papaさんと5時の開店に合わせて待ち合わせ。
papaさん既に近くにある立ち呑み店、「美よ志」 にて前呑み。
5時前ですが既にライオン堂の前には、開店を待つ人達が十数名。
5時20分頃にはお客さんは入れないほど店内満席です。
先ずは生ビールの 「ワンコインセット(500円)」 からのスタートです。
この画像の 「ライオンキングサイズ ビフテキ」 このボリュームで380円、安くて旨い一番人気です。
★仙台と千葉の工場が震災で操業停止・一部停止により、「赤星」 はまだ呑めません。
阪急甲陽線の夙川駅と苦楽園口の中間にある人気の小さなケーキ屋さん。
そのお店の中でも特に人気のある商品、予約しないと買えないほどとか。
『夙川クッキーローゼ』 夙川ミッシェル バッハ 西宮市久出ヶ谷町2ー28 0798-74-3789
アプリコットジャムとチョコレートがのったシンプルな2種類のクッキー、パウダーシュガーがかけられています。
素朴な優しい味で食べやすい、おいさんでも美味しく頂きました。
★先日お伺いした県人会の先輩から頂いたものです、H先輩ありがとうございました。
製造量を落としても、純米酒しか造らない蔵。
酒米の最高峰と言われる、兵庫県東条産 特A地区山田錦にこだわる蔵。
蔵主自ら、産地に出向き田植えをして米を育てる蔵。
『義侠 はるか 純米酒』 山忠本家酒造(株) 愛知県愛西市日置町
兵庫県東条産特A地区山田錦使用 精米歩合:60% 日本酒度:14.2度
アルコール度数を抑えて、口当たりすっきり飲み口の良い食中酒にと。
アルコールは低くとも、一番義侠らしさが発揮できる度数がこの、14.2度数のようです。
これも頑固こだわりのひとつです。
【この酒を、トマトのとろけるチーズのせ、山芋たんざく、茄子の一本漬、あっさりきゅうり漬、豆腐トマト等で、
お酒もあっさり、料理もあっさりで頂きました。】
★義侠のあとは、いつもの芋焼酎八幡をロックで頂きました。
「げん」 の店長、一押しの日本酒です。
おいさんも、数ある日本酒の銘柄の中でも好きな酒のひとつです。
『飛露喜 特別純米吟醸』 (資)廣木酒造本店 福島県会津坂下町
精米歩合 麹米:40% 掛米:50% 山田錦:100%使用
この蔵の酒はよく飲んでいますが、この特選純吟はまた格別です。
★この酒を、焼き鳥、チジミ、シシャモで頂きました。
最近、JR尼崎駅前にオープンした総合商業施設。
あまがさき緑遊新都心の中核となる商業施設の中にある飲食店です。
『蕎麦一献 げん』 尼崎市潮江1ー3-1(ココエあまがさき4F 06-4960-0908
この店の店長とは古い付き合いです、日本酒、焼酎の見識は見事な方です。
蕎麦がメインの店ですが、夜は鍋物から焼き鳥まで、お洒落な居酒屋さんになります。
勿論、店長お薦めのお酒類も充実しています。
★お蕎麦も美味しく、お酒も美味しく、ゆったりとした席で楽しみました。
鹿児島県伊佐市大口は、焼酎発祥の地として約400年の歴史が郡山神社に残されて居りました。
【こんな逸話があります】
『郡山神社改築の時、宮大工の落書きで 「主さんがケチで焼酎を一度も飲ましてくれなかった」 と書き残されて居り、
約400年前(1559年)に焼酎が有った事が証明されています。』
『酔酎香(すいちゅうか)』 若松屋製菓本舗 鹿児島県伊佐市大口元町24-3 0995-22-0797
「伊佐市大口」 と言えば、幻の芋焼酎と言われた 「伊佐美」 や 「伊佐錦」 「伊佐大泉」 などの銘焼酎がある地。
その銘焼酎を使用した御菓子がこれです。
ヨーロッパ風のケーキ(カステラ)に、黒砂糖、ココア、シナモンと焼酎をアレンジしたもの。
独特の風味の御菓子で、その妙味たるや、まさしく幻の焼酎銘菓です。
★マドンナと大事に少しづつ戴きました、稲積さんご馳走さんでした^^
大阪駅北側、ウインズ梅田(JRA)の前にあるホテル、大阪弥生会館内のレストランが会場です。
このレストラン、『熊本・鹿児島うまいものフェアー』 をやっていました。
この日は、関西豊工会(同窓会)総会の打合せ役員会です。
豊工会の会議は飲食をやり持って行います。
飲みながら食べながら会長はじめ役員皆さん、和気あいあいと会議を進めていきます。
それの方が堅苦しくならず話もスムーズに進みます。
6月26日(日)、このホテルを会場として行われる総会の内容や役割分担等を決めました。
★画像はこの日飲んだ酒と食べ物です。
大笑快が終了したのが午後5時過ぎ、まだ明るい、朝からの雨も上がりました。
気の合う仲間8名で2次会へと。
グループでよく利用する阪神御影の 『居酒屋 なだ番』へ。
2階の個室を特別に貸し切って頂く。
大黒正宗をタップリ頂いたので、ここでは生ビールと焼酎を。
料理も沢山いただいたのですが、カメラの電池切れで写真撮れず。
『居酒屋 なだ番』 神戸市東灘区御影本町4-8-17 078-842-3348
★神戸角打ち学会の皆さんお疲れさんでした。
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