この日の〆の酒 福井の 『米しずく』
3月
27日
【★このブログは震災前のお話です。】
この日は、甲子園で１２時半から飲み始めて、とん平で飲み、更にここ世界長で９時近くまで。
何と！ ８時間以上！ 移動はあったものの長時間、かれこれ一升近くは飲んでるかも・・・
この日の最後の酒になりました、〆の酒は。
『米しずく 純米酒』 （有）南部酒造場 福井県大野市元町
使用米：五百万石（１００％使用） 精米歩合：６０％ 酵母：７号系
日本酒度：＋３ 酸度：１．８ アミノ酸：１．５ 越前大野の伏流水
明日が公園前、定休日、この時間はほとんど料理は無くなっていました。
【残念ながら細かい酒質は酔っていて覚えていません、 おいしかったことは確かですが・・・ 】
★今日はこの位にして、かえりましょうか・・・？？？
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投稿日 2011-03-11 03:44
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