『師走 おまかせ会席』 音羽山荘
12月
15日
音羽山荘の一階にある 「水の詩」 という庭が見渡せる和室でした。
『師走 おまかせ会席』 全11品
料理内容は、松茸を使った料理を入れてとのリクエストに、
『松茸の土瓶蒸し』 『合鴨と松茸の茶碗蒸し』 そして 『海老と松茸の天麩羅』 を入れてもらいました。
飲み物類は、箕面地ビール、生ビール、池田の銘酒 『呉春』、灘の生一本 『杜氏鑑』、フランスワイン赤・白・・・等々。
【みなさん料理を堪能しながら、グルメ会「ひこばえ」の話、お酒の話、故郷の話・・・等々に花が咲き、
3時間半にも及ぶお昼の宴会が大盛会でした、この後せっかくなので箕面の滝まで行こうと言う事に・・・。】
投稿日 2010-12-15 00:25
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