大阪片野酒とは大阪府交野市にある山野酒造が醸造する日本酒「片野桜」のことです。 江戸時代から続く歴史ある酒蔵で地元関西の酒造好適米と生駒山系の伏流水を使い醸した酒です🍶 「片野桜 山廃純米 雄町 生原酒」 酒造好適米雄町を山廃仕込みで醸した雄町の旨味と豊潤でまろやかさとしっかりした味わいで旨い😋 肴は岡山産の天然真鯛の造りと大分は国東のワカメ、秋田のいぶりがっこ。