イノブタの豚カツを‼️

5月

11日

ばっくすで珍しいイノブタの豚カツとソテーをいただきました‼️😋

【イノブタとは？】
イノシンと豚の雑種で猪豚と書き、
味はイノシンの旨味と豚の柔らかさが特徴！

イノブタのソテーには島とうがらしを掛けると旨い‼️

他には🇰🇷白食堂の手作りキムチ、黒鯛とゴボウの京風煮物、骨せんべいを‼️😃💕

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）