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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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豊後大分の郷土料理を堪能‼️😋

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「ふるさと大分の旅 ⑦」

大分に帰ればここで故郷の郷土料理をいただきます‼️😋

先代から約40年来の付き合いの店です‼️

「大分郷土料理  かみ風船  中央町店」  大分市中央町

まずは
大分のブランド魚「関あじ・関さばの盛り合わせ」
「豊後水道のカワハギ姿造り」
「A5等級豊後和牛のタタキ」
「大分ブランド鶏  冠地鶏のモモ炙り」
「骨せんべい」 「津久見のぎょろっけ」

これらを大分の地酒と焼酎でいただきました‼️😋✨

どれも大分を代表する食材と豊後の郷土料理です‼️
旨い‼️😃💕

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