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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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モロヘイヤと枝豆を‼️

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モロヘイヤと枝豆を‼️ モロヘイヤと枝豆を‼️ モロヘイヤと枝豆を‼️ モロヘイヤと枝豆を‼️

体にいい!夏の食べ物の代表的夏の野菜‼️

モロヘイヤは茎と葉を分けて時間茹でを‼️
 ※茎は40秒ほど、葉は10秒ほどで十分です❗

茹でたら氷水でさっと洗い冷蔵庫で冷やします。
冷えたら茎と葉は別々にみじん切りにして醤油、一味、鰹節でいただきます‼️😋

枝豆も硬めの塩茹でしていただきます❗😋

どちらもお酒の肴にこの時期最高です‼️😃💕


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