唐辛子の歴史と由来は?
3月
19日
唐辛子の歴史と由来は諸説いろいろあります!
原産国は南アメリカの熱帯地帯のペルーやブラジル辺りとされてます。
1493年にコロンブスが持ち帰りヨーロッパに広がったとか!
日本には1543年、種子島に鉄砲伝来と一緒に渡ってきたとか!唐からとか!?
唐辛子の”唐“は外国を指す意味で中国の唐ではありません!
その中で有力なのは、1542年ごろポルトガルの宣教師により
今の大分県、豊後の国の国主、大友義鎭(宗麟)に南蛮胡椒(唐辛子)が献上され、
更に1952年に唐辛子の種を改めて義鎭に献上しています!
※ポルトガルの宣教師とされてまがセビリア人ともいわれてます。
また唐辛子は朝鮮から入ったと言われることもありますが
これは逆で、秀吉か朝鮮との戦い壬辰倭乱(文禄・慶長の役1592年~1958年)時に
戦略的に持ち込んだという説が有力です!