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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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生本皮鯨ブロックを入手!
生本皮鯨ブロックを入手!
1月
4日
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神戸東山商店街で生の本皮鯨のブロック1.5kgを手に入れました!♪
これを生のまま薄くスライスして煮切り醤油に漬け込みます!
今から早速作ります!酒の肴には最高です!♪
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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