くしふるの夢と龍梅❗
12月
16日
これも飛騨高山料理の花里で飲んだ赤ワインと日本酒です❗
どちらも大分県産のお酒です♪
『龍梅 大吟醸』 藤居酒造 (大分県臼杵市)
✳️兵庫県産特A地区の山田錦を100%使用し、熊本9号酵母と香り酵母の二種類の
酵母を総手作りで仕込んだ藤居酒造の自信作です♪
『久住 くしふるの夢』 久住ワイナリー (大分県竹田市久住町)
✳️メルローと山葡萄の交配育種した久住高原オリジナル「くしふるの夢」で
醸造した久住ワイナリーの自信作です♪
★大分は安心院ワイン、久住ワインとワインも美味しいのです！♪
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