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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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天然スズキの造り!

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天然スズキの造り!

この時期は天然物の魚は美味しい!

特にこの時期は紅葉鯛と言われる天然鯛と天然スズキは絶品です♪

スズキは洗いにして食べる夏の魚だと思われますが、この冬場でも美味しい♪

養殖も成功されてますが天然物には敵いません!

★スズキは特に好きな白身魚です♪


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