【第5回 大分蔵フェ酒 2019 in 大阪】 ホテル阪急インターナショナル
大分蔵フェ酒で提供した料理の数々です!
このイベントの最大の人気はお酒が弱くても大分の郷土料理がたくさん試食できることです♪
【提供食材 特別メニュー】
豊後牛、 とり天、 中津から揚げ、 鶏めしこびり、 おおいた冠地鶏、 かぼすブリ、
おおいた冠地鶏コールドハム、 大分カボス、 大分椎茸(冬菇)
【食材提供協賛会社】
JA全農大分、(株)学食、フンドーキン醤油(株)、大分県漁業協同組合、大分県椎茸協同組合、
大分県カボス振興協会、後藤製菓、
★大分県の日本酒や焼酎などを使用したホテルオリジナル料理もたくさん提供されました!♪
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