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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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本格的な牛すじ土手を!

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本格的な牛すじ土手を! 本格的な牛すじ土手を! 本格的な牛すじ土手を!

関西では 「牛すじ土手」 はお店により味はまちまちです!

牛すじ土手は、牛のスジ肉だけを使い作ります!

間違ってもコンニャクは入れてはダメです!

店によりコンニャクを入れてカサ(量)を上げてます!

★味は醤油、味噌を使い甘辛く煮込みます!♪


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