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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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ウツボのたたき!
ウツボのたたき!
7月
16日
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『ウツボのたたき』 (高知・中田水産直送)
★クセはなく脂がよく乗ってます♪
★お酒はまずは、ハイボールと生ビールを♬
※以前、大分の第二海源丸で食べたウツボの造りは絶品でした♪
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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