神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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大分産『豊後まぐろ』

大分産『豊後まぐろ』

7月

5日

大分県佐伯市上浦産　『豊後まぐろ』　これは養殖クロマグロ70kg以上！

　★人工ふ化させた魚を親魚とする完全養殖のクロマグロです！
　　　完全養殖クロマグロの出荷は大分県内では初めてです。
　　　商品名は　「BLUE CREST（ブルークレスト）大分県上浦産豊後まぐろ」

　★佐伯産の完全養殖されたクロマグロを初出荷！（2017.12月）

　★また大分県津久見ではブランド名『豊後まぐろヨコズーナ』が2016年9月に全国デビューしてます。