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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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ぬか漬け大好き♪
5月
23日
コメント(2)
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ぬか漬けは大分の母譲りのぬか床です!
神戸の震災以後23年のぬか床になります。
(毎日混ぜるのが面倒なので冷蔵庫で保管してます)
きゅうり、長芋、人参、セロリ、茗荷、大根、オクラ、きゅうり古漬け
★ぬか漬けのオールスターが勢揃い!
★”なすび”も美味しいのですが他の野菜に色が移るので漬けません。
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birdy
さんからコメント
投稿日 2018-05-23 07:01
美味しそうですね わたしはツイツイ面倒なので、浅漬けにしてしまいます
ワオ!と言っているユーザー
ファルコン
さんからコメント
投稿日 2018-05-23 07:41
お母さんの味、楽しめるのはいいですね。
ワオ!と言っているユーザー
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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