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- 全量が食米仕込みです！
全量が食米仕込みです！
5月
20日
久しぶりの白木久！
ここの蔵は全国でも珍しい、原料米は全て食米を使って仕込んでいます！
酒造好適米を使わず、京都産のコシヒカリやササニシキなどを！
「白木久 純米生原酒」 白杉酒造 （京都府京丹後市）
京都丹後産食米のコシヒカリ100％で醸しています♪
丹後の超軟水の軟らかい仕込み水が特徴か！旨い♪
【酒は純米！生ならなお良し！】
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関 翔平 
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