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- 福井の銘酒！一本義
福井の銘酒！一本義
5月
15日
辛口のお酒 一本義 福井県越前若狭の地酒！
奥越前でのみ栽培されている希少な酒米 「越の雫」 を全量使用。
新緑の森を想像させるような清々しい香り ！
透明感あふれる爽やかな口中感！ 硬質な辛口のキレがあと口を引き締めます。
『一本義 辛爽系（からさわけい） 純米吟醸』 一本義久保本店 （福井県勝山市沢町1-3-1）
アルコール度：16度 日本酒度：+6 酸度：1.1 アミノ酸度：1.2
原料米 越の雫 精米歩合：58％精米
創業：明治35年（1902年）
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