大サワラ炙り！
4月
5日
鳥取産の大サワラです！ 鳥取でサワラが取れるのですね！
兵庫県東二見産や香川県産、徳島産、和歌山産のサワラは今まで食べたことがありますが！
軽く炙っていますがこれが美味しい！
甘み！ 脂の乗り！ 上品な味！ どれをとっても最高の味でした♪
★この大きさはさすが！ さかなでいっぱいプラスです♪
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アメリカ在住ライター／猪股るー 
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