神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

三河湾ではよく水揚げされますが、産地での消費が多く名古屋の市場ではあまり出てないようです。
天ぷら・フライが絶品ですね、冷凍保存してお客様様に時々出しています。

そうだったのですか！！！
水産加工業者が大量に仕入れるので市場にはあまり出回らないと聞いてます。
フライは思ったよりクセもなく美味しかったです♪

豊橋、蒲郡、その周辺のスーパーでよく見かける人気の魚です、でもわが町一宮では全く見かけません。