小林酒店の定番酒! 看板酒でもある明石の地酒です! 『來楽 普通酒』 茨木酒造 (兵庫県明石市魚住町) 江戸末期の嘉永元年(1848)年に創業。 オーナー杜氏で9代目の茨木幹人氏。 代表銘柄の「来楽」は孔子の論語「朋(とも)あり 遠方より来たる また楽しからずや」に由来。 明石市の西部は「西灘」と呼ばれ、名水で仕込まれた日本酒が有名な地域。 明治時代の最盛期には酒蔵が60軒くらいあったとか。