これから美味しくなり沢山出回るゴーヤ(ニガウリ)です! 「ニガウリのお浸し」 そのゴウヤを薄く切り氷水にさらして出し汁に漬け込んだものです! 暑い夏にはさっぱりして食べやすく手軽なのでぜひともお試しください♪