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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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水なすが美味しい季節!
水なすが美味しい季節!
5月
22日
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大阪泉州特産の 「水なす」
ぬか漬けが美味しくて、みずみずしさが特徴です。
包丁で切らずに手で裂くほうが美味しいのですが・・・ 生姜醤油が合います♪
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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